今日は目黒のスタジオにて週刊女性の連載撮りでした。
アホズラで写ってますが仕事は真面目に。
今日はサイコロステーキ！
とはいかず...。
こう見えても豚肩ロースで料理を作ってるところ。
撮影は以前も申しましたる通り
まずポラで当たりをみて確認。
OKならポジ撮りします。
これを今日は15回繰り返す。
言わば15品の撮影と言うことですがな。
肩ロースが余ったのでアレンジ料理を作成。
出来た作品はこちら
料理名
「余り豚肩のさっぱり焼き茶碗に山盛り仕立て枝豆を一粒添えて...」
と、
カッコイイ名前までつけて提案して見ましたが...
あえなく却下。
お蔵入りになりましてござる(;´д｀)
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余すとこなく説明しきったナイスな名前ですね。
今度からオリジナル(アレンジ）メニューには名前をつけて食卓に出してみよう。
きっと、おいしさ３割増しなはず。
豚肩ロースは硬くならないように料理するのが難しいですね。
でもこうちゃんの、ジューシーでおいしそう・・・。
思わず笑ってしまいました。
すてき！山盛りです。
美味しそうだけどお蔵入りですかぁ（＾＾；）
枝豆をあと5粒ほどプラスすれば・・（＾＾；）
ぷぷぷ・・・
枝豆の一粒がいい味出してますねヾ(^▽^)ノ
お蔵入りなんて寂しすぎますので
是非レシピをブログで公開してね(ゝд・｀)