カンクンに来ても
俺は一応「幸せ料理研究家」として
日々料理の勉強を怠りません
（うそばっかり）
こっちにきてメキシコ料理を色々食べれたし
とっても教わることが多かったなぁ〜っておもいます。
これはやっぱり今後に活かしたいとおもう。
実はカンクンのリッツカールトンでは料理教室が
日々開催されてるんです。
それに参加しないわけには行かないということで
こうつまと一緒に参加してきました。
ハッキリ言って俺、
英語もスペイン語も話せません。
けど何とかなるもんですね。
ところどころこうつまに通訳を
入れてもらいながら頑張ってきました。
受付の女性に
「ふぉわっつよわね〜」って言われ。
ん？？
あぁ〜名前ね。
「こーじ」
受付「KOJI？」「OK！ハワユー」
どう言ってもオレを
「コジ」
と言ってました。
こうつまに聞いたら受付の人が発音しにくい名前ね。
って言ってました。
キッチンはサンサンと太陽の光が入る
とても清潔でおしゃれなキッチン。
コの字に調理台が。
こんなキッチンならさぞかし料理も楽しいだろうなぁ〜。
なんて。
手を洗ってさぁ〜やるぞ〜！
教えてくれるのは
ザ・リッツカールトンカンクンの
RONWシェフ。
とても英語が上手で（って当たり前だろっ）
何を話してるか俺にはさっぱりｗ
こうつまに通訳してもらいながら何とか参加。
こういうときに英語習おうかって本気でおもうんだよなぁ〜。
受講者は全部で１０人ほど。
皆気さくで気のいい人ばっかり
(何言ってるか分かりませんが)
日本人と違い海外の人ってとってもフレンドリーなんですよね。
人見知りをしないっていうか。
お気づきの通りテーブルにソルトがついたカクテルグラスが。
そう、最初にメキシコのテキーラを使って
マルガリータを作って飲みました。
テキーラ入れる入れるｗ
どんだけ入れんのよｗ
これがなんとも美味しい。
でも結構強いんですよ。
が飲み口がいいのでこうつまなんか
グビグビ飲んでしまって酔っ払ってましたｗ
まぁいいさｗ
あぁ〜うめ〜。
って料理しろよｗ
家では俺がいるから
あまり料理を作れないと不満をもつこうつま。
とっても楽しそうに料理をしてます。
っていってもコリアンダーを
みじん切りにしてるだけなんですけどねｗ
本場のサルサを作ってる所。
隣の男性はジョシ。
ジョークがとっても面白い
（って何を言われても意味は分かりませんが）
色々作って出来上がった料理と
メインのグリルは外で。
ビーチサイドで食べるメキシカン料理は格別!
マルガリータで昼間から二人で泥酔でしたｗ
とっても楽しく勉強できました。
ありがとうシェフそして皆。
思い出になりました！
Ｆｉｎ！？
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