今回は４泊５日の沖縄旅行！
じゃなくて仕事にいってきましたよんｗ
おれ初沖縄です。
というか今まで東京以上行ったことなかったおれが、
大阪に頻繁に仕事で行くようになって、
さらには沖縄ですよｗ
もう楽しみで楽しみでｗ
生まれたての子羊のようにガクガクしてました。
ってか仙台から沖縄だと飛行機で二時間半くらい？
でしょうか？
仙台を飛び立ち起きたら沖縄の上空で
着陸態勢に入るということで起こされました。
ななな〜んと沖縄結構なくらいの大雨です。
ガーン( ゜Д゜)！
まぁしょうがない仕事ですもんねぇ。
遊びにきたわけではないですからｗ
これがピーカンでも仕事したくなくなりますよねぇ。
と自分に言い訳をしてｗ
それにしてもきれいな色の海ですよね。
さてここからしばらく写真がない…
なぜかというと仕事！
だからですｗ
ということで夜な夜な打ち上げで
食べたものを紹介します。
一日目に食事に行ったところが
名前を覚えてないのですがとても有名なお店だということです。
沖縄料理を堪能しました。
これは「豆腐よう」といって腐った豆腐です。
というと失礼ですが本当に腐ってます(；´Д`)ｗ
発酵食品で食べるとなんか奈良漬の味です。
ワインにあいそうです。が僕だめです。
けっしてCR海物語の魚群リーチではありません。
これは「スクガラス豆腐」といいます。
スクガラスというものがこの小さい魚。
食べる方向を間違えると喉に刺さりますのであしからず。
これは有名「グルクンのから揚げ」ですおいしいですｗ
頭からカリカリｗ
「そうきそば」です。
沖縄ではラーメン屋よりこの「そば」が主流です。
そして「そうき肉」がとても柔らかくておいしい！！
びっくりしますよｗ
スープの味はすごくあっさりです。
おなじみ「そうみんチャンプルー」です。
なんでかなぁ〜こんなにしっとりつくれるコツを教えてほしい〜。
シンプルな具でも十分なくらいおいしいです。
ということで次回へつづく・・・
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