生たらこのカレー風ソテー
オリーブオイルをかけて出来上がり。
作り方
フライパンにバターとニンニク、鷹の爪を加えて香りが出たところに茹でてカットしたたらこを加えてフライパンを揺する様にしてソテーしていきます。そこに......
青梗菜と肉巻き酢豚
全体に味を絡ませたら出来上がり。
作り方
フライパンにサラダ油をひいて熱し、そこに巻いた豚肉の巻き終わりを下にして並べていきます。色が変わったら返して両面焼きましょう。そこに玉ねぎと......
リンゴのピクルスと鶏の混ぜご飯
カイワレを散らして出来上がり。
作り方
リンゴのピクルスは全てを小さめのタッパー等に全て入れて丸一日冷蔵庫で寝かせましょう。 フライパンにごま油をひいて生姜を炒め、......
桜エビと大根の焦がしごま油炒め
塩コショウで味を調えて出来上がり。
作り方
フライパンにごま油をひいて熱し、そこに大根を入れていじらずに強火で炒めていきます。途中何度か揺すって焼き目がつくようにじっくりとまたいじらずに......
HOT塩辛チーズ細巻き
一本を6等分にカットして出来上がり。
作り方
まきすの上に海苔をしき、上にまんべんなくご飯を薄く敷いていきます。その上からお好みで七味をふりつけ塩辛、チーズ、きゅうりを置いていきます。......